Desain & perhitungan beban
Pemetaan kebutuhan, layout, kapasitas, dan pemilihan equipment.
COLD STORAGE ENGINEERING
Jasa Pembuatan
Cold Storage.
Jaga kualitas.
Tumbuhkan bisnis.
Bangun ruang pendingin yang sesuai dengan produk, kapasitas, dan ritme operasional Anda. GTM Indonesia membantu dari perencanaan hingga sistem siap dioperasikan.
✓ Desain sesuai kebutuhan✓ Instalasi terintegrasi✓ Dukungan perawatan
BUILT AROUND YOUR OPERATION 01 / GTM
Produk terjaga.
Operasi lebih terencana.Refrigerasi · Insulasi · Kontrol
Operasi lebih terencana.Refrigerasi · Insulasi · Kontrol
ONE INTEGRATED SOLUTIONEngineering↗Instalasi↗Commissioning↗Maintenance
01 / SOLUSI PENDINGINANProduk berbeda.
Produk berbeda.
Sistemnya juga.
Jasa pembuatan cold room dimulai dari memahami apa yang disimpan dan bagaimana produk bergerak setiap hari. Pilih aplikasi awal Anda.
01
Chiller Room
Untuk produk yang membutuhkan penyimpanan dingin tanpa proses pembekuan. Cocok untuk kebutuhan bahan segar, minuman, dan proses produksi tertentu.
Pelajari chiller room →02Freezer Room
Untuk menjaga produk tetap beku selama penyimpanan. Tata ruang, insulasi, dan refrigerasi dirancang mengikuti jenis produk serta pola loading.
Pelajari freezer room →03Air Blast Freezer
Untuk kebutuhan proses pembekuan dengan target waktu tertentu. Memerlukan perhitungan beban produk, aliran udara, dan kapasitas per siklus.
Pelajari blast freezer →DIRANCANG UNTUKPerikananDaging & unggasBuah & sayurFood processingDistribusi & retail
Mulai dari produk.
Lalu tentukan spesifikasi.PANDUAN SEBELUM MEMBANGUN
Lalu tentukan spesifikasi.PANDUAN SEBELUM MEMBANGUN
02 / PAHAMI SEBELUM INVESTASICold storage yang tepat
Cold storage yang tepat
dimulai dari data.
Ukuran ruangan saja belum cukup untuk menentukan mesin pendingin. Berikut tiga hal yang perlu dibedakan sebelum meminta penawaran.
01
Kapasitas simpan ≠ kapasitas pembekuan
Ruang yang menampung 10 ton produk beku belum tentu mampu membekukan 10 ton produk segar per hari. Suhu masuk dan waktu proses ikut menentukan kebutuhan refrigerasi.
02
Suhu mengikuti kebutuhan produk
Chiller, freezer, dan blast freezer memiliki fungsi berbeda. Target suhu ditetapkan berdasarkan karakteristik produk dan persyaratan penyimpanannya.
03
Pola operasi memengaruhi beban pendinginan
Pintu yang sering dibuka, volume produk masuk, suhu lingkungan, dan sirkulasi udara perlu diperhitungkan agar pemilihan sistem sesuai kondisi kerja.
03 / LINGKUP PEKERJAANSatu sistem.
Satu sistem.
Setiap detail terhubung.
Kami mengintegrasikan konstruksi ruang, refrigerasi, dan kontrol. Lingkup akhir disepakati melalui spesifikasi serta penawaran proyek.
REFRIGERATION / ENGINEERING / CONTROLPanel insulasi & konstruksi ruang
Panel, pintu, lantai, dan detail sambungan disesuaikan dengan aplikasi.
Refrigerasi & instalasi elektrikal
Integrasi unit pendingin, perpipaan, kontrol, dan proteksi sistem.
Pengujian & dukungan operasional
Commissioning, pengarahan penggunaan, serta opsi perawatan dan monitoring.
04 / DARI RENCANA KE OPERASIProses jelas.
Mulai diskusi proyek Proses jelas.
Keputusan lebih terarah.
Konsultasi
Ceritakan produk, kapasitas, lokasi, dan target operasional Anda.
Survei & desain
Validasi area, utilitas, layout, dan dasar perhitungan kebutuhan.
Penawaran
Bahas spesifikasi, lingkup, jadwal, dan biaya pekerjaan.
Instalasi
Pelaksanaan konstruksi ruang, refrigerasi, dan elektrikal.
Commissioning
Pengujian sistem dan serah terima sesuai lingkup yang disepakati.
05 / MERENCANAKAN ANGGARANBerapa biaya pembuatan
Berapa biaya pembuatan
cold storage?
Penawaran yang berguna memiliki dasar spesifikasi yang jelas. Harga dipengaruhi oleh kapasitas, aplikasi, kondisi lokasi, serta lingkup pemasangan.
Minta Penawaran Sesuai KebutuhanFaktor yang membentuk biaya
01Dimensi & kapasitasVolume ruang, rak, dan akses produk
02Target suhu & beban produkProduk masuk, waktu proses, pola loading
03Material & equipmentInsulasi, pintu, unit refrigerasi, kontrol
04Lokasi & lingkup instalasiUtilitas, akses kerja, logistik, monitoring
Siapkan data awal di bawah agar diskusi spesifikasi dan anggaran lebih terarah.
LET’S BUILD YOUR COLD STORAGEProduk Anda berharga.
Produk Anda berharga.
Rencanakan ruang
pendinginnya.
Sampaikan kebutuhan awal. Tim GTM Indonesia akan membantu membahas pilihan sistem dan langkah berikutnya.
DISKUSI LANGSUNG VIA WHATSAPP+62 851-2299-5056 ↗Belum tahu spesifikasinya? Mulai dari jenis produk dan lokasi proyek.06 / PERTANYAAN UMUMMasih ingin
Masih ingin
tahu lebih jauh?
Jawaban awal untuk membantu Anda menyiapkan proyek cold storage.
Apa saja yang termasuk jasa pembuatan cold storage?
Lingkup dapat mencakup perencanaan, konstruksi ruang berinsulasi, pemasangan refrigerasi, elektrikal, kontrol, dan commissioning. Detail pekerjaan, pekerjaan sipil, serta dukungan perawatan perlu dicantumkan dalam penawaran dan kesepakatan proyek.
Berapa lama proses pembuatan cold storage?
Jadwal bergantung pada ukuran, kesiapan lokasi, ketersediaan material dan equipment, serta kompleksitas instalasi. Estimasi waktu disusun setelah kebutuhan dan kondisi proyek ditinjau.
Apakah bisa dibuat sesuai ukuran tempat saya?
Layout dapat direncanakan mengikuti area yang tersedia. Tim perlu mengevaluasi akses barang, kebutuhan kapasitas, ruang servis, utilitas, dan sirkulasi udara sebelum menentukan dimensi akhir.
Bagaimana menentukan kapasitas mesin pendingin?
Kapasitas ditentukan melalui perhitungan beban pendinginan yang mempertimbangkan produk, suhu awal dan target, waktu proses, insulasi, aktivitas pintu, serta kondisi lingkungan. Kapasitas simpan dalam ton saja belum cukup untuk memilih mesin.
Apakah tersedia monitoring suhu dan perawatan?
Monitoring, alarm, pencatatan suhu, dan perawatan dapat dibahas sebagai bagian atau tambahan lingkup proyek. Pilihan sistem disesuaikan dengan kebutuhan operasional dan konektivitas lokasi.
Apakah melayani proyek di luar kota?
Kebutuhan proyek di berbagai wilayah Indonesia dapat dikonsultasikan. Ketersediaan pelaksanaan, survei, logistik, dan jadwal dikonfirmasi berdasarkan lokasi serta lingkup pekerjaan.